Costilla de ternera, extremo grande (costillas 6-9), crudo, con 3mm de grasa

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw

Bajo en carbohidratos

314

kcal

16.3g

prot

27.1g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías314 kcal

Proteína16.3 g

Grasa total27.1 g

Grasa saturada11.2 g

Grasa monoinsaturada11.6 g

Grasa poliinsaturada0.99 g

Colesterol71.0 mg

Minerales

Sodio55.0 mg

Potasio260 mg

Calcio8.0 mg

Hierro1.7 mg

Zinc3.8 mg

Magnesio15.5 mg

Fósforo153 mg

Selenio15.8 mcg

Cobre0.06 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.14 mg

Niacina (B3)2.6 mg

Vitamina B60.29 mg

Folato (B9)5.0 mcg DFE

Vitamina B122.7 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12113% DV

Buena fuente de Zinc34% DV

Buena fuente de Proteína33% DV

Buena fuente de Selenio29% DV