Contra de ternera, magra, al horno, sin grasa externa

Beef, round, bottom round, roast, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

181

kcal

27.5g

prot

7.1g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías181 kcal

Proteína27.5 g

Grasa total7.1 g

Grasa saturada2.5 g

Grasa monoinsaturada3.0 g

Grasa poliinsaturada0.26 g

Colesterol77.5 mg

Minerales

Sodio36.0 mg

Potasio225 mg

Calcio6.0 mg

Hierro2.4 mg

Zinc4.8 mg

Magnesio18.5 mg

Fósforo174 mg

Selenio31.2 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.37 mg

Vitamina K1.4 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.16 mg

Niacina (B3)5.1 mg

Vitamina B60.38 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B121.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1265% DV

Excelente fuente de Selenio57% DV

Excelente fuente de Proteína55% DV

Excelente fuente de Zinc43% DV

Buena fuente de Niacina32% DV

Buena fuente de Vitamina B622% DV