Filete de ternera, sin hueso, con grasa recortada, crudo, sin grasa externa

Beef, round, top round steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

124

kcal

23.5g

prot

3.3g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías124 kcal

Proteína23.5 g

Grasa total3.3 g

Grasa saturada1.3 g

Grasa monoinsaturada1.4 g

Grasa poliinsaturada0.24 g

Colesterol62.5 mg

Minerales

Sodio55.0 mg

Potasio311 mg

Calcio13.0 mg

Hierro2.3 mg

Zinc3.6 mg

Magnesio12.0 mg

Fósforo220 mg

Selenio22.2 mcg

Cobre0.05 mg

Manganeso0.00 mg

Vitaminas

Vitamina A3.0 mcg RAE

Vitamina E0.22 mg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.24 mg

Niacina (B3)6.4 mg

Vitamina B60.63 mg

Folato (B9)4.0 mcg DFE

Vitamina B121.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1268% DV

Excelente fuente de Proteína47% DV

Buena fuente de Niacina40% DV

Excelente fuente de Selenio40% DV

Buena fuente de Vitamina B637% DV

Buena fuente de Zinc33% DV