Bistec redondo de bisonte crudo

Buffalo, free range, top round steak, raw (Shoshone Bannock)

Alto en proteinaBajo en carbohidratosBajo en grasa

kcal

21.4g

prot

1.3g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías97.0 kcal

Proteína21.4 g

Grasa total1.3 g

Grasa saturada0.42 g

Grasa monoinsaturada0.42 g

Grasa poliinsaturada0.10 g

Minerales

Sodio43.0 mg

Potasio355 mg

Calcio3.0 mg

Hierro2.6 mg

Zinc3.0 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo200 mg

Selenio7.0 mcg

Cobre0.12 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.15 mg

Riboflavina (B2)0.33 mg

Niacina (B3)6.9 mg

Vitamina B60.78 mg

Vitamina B121.1 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1248% DV

Excelente fuente de Vitamina B646% DV

Excelente fuente de Proteína43% DV

Excelente fuente de Niacina43% DV

Buena fuente de Zinc27% DV

Buena fuente de Riboflavina25% DV