Brotes de judía blanca, hervidos, escurridos, con sal

Beans, navy, mature seeds, sprouted, cooked, boiled, drained, with salt

Bajo en grasa

kcal

7.1g

prot

0.8g

grasa

15g

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías78.0 kcal

Proteína7.1 g

Grasa total0.81 g

Grasa saturada0.10 g

Grasa monoinsaturada0.06 g

Grasa poliinsaturada0.47 g

Carbohidratos15.0 g

Minerales

Sodio132 mg

Potasio317 mg

Calcio16.0 mg

Hierro2.1 mg

Zinc0.97 mg

Magnesio111 mg

Fósforo103 mg

Selenio0.60 mcg

Cobre0.39 mg

Manganeso0.45 mg

Vitaminas

Vitamina C17.3 mg

Tiamina (B1)0.38 mg

Riboflavina (B2)0.23 mg

Niacina (B3)1.3 mg

Vitamina B60.20 mg

Folato (B9)106 mcg DFE

Excelente fuente de Cobre43% DV

Buena fuente de Tiamina32% DV

Buena fuente de Folato27% DV

Buena fuente de Magnesio26% DV