Borraja, hervida, escurrida, con sal

Borage, cooked, boiled, drained, with salt

Bajo en carbohidratosBajo en grasaOrigen vegetal

kcal

2.1g

prot

0.8g

grasa

3.5g

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías25.0 kcal

Proteína2.1 g

Grasa total0.81 g

Grasa saturada0.20 g

Grasa monoinsaturada0.24 g

Grasa poliinsaturada0.13 g

Carbohidratos3.5 g

Minerales

Sodio324 mg

Potasio491 mg

Calcio102 mg

Hierro3.6 mg

Zinc0.22 mg

Magnesio57.0 mg

Fósforo55.0 mg

Selenio0.90 mcg

Cobre0.14 mg

Manganeso0.39 mg

Vitaminas

Vitamina A219 mcg RAE

Vitamina C32.5 mg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.17 mg

Niacina (B3)0.94 mg

Vitamina B60.09 mg

Folato (B9)10.0 mcg DFE

Buena fuente de Vitamina C36% DV

Buena fuente de Vitamina A24% DV

Buena fuente de Hierro20% DV