Carne de ternera entrecot magra cruda, sin grasa externa

Beef, rib, eye, small end (ribs 10-12), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, raw

Bajo en carbohidratos

274

kcal

17.5g

prot

22.1g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías274 kcal

Proteína17.5 g

Grasa total22.1 g

Grasa saturada9.0 g

Grasa monoinsaturada9.6 g

Grasa poliinsaturada0.77 g

Colesterol68.0 mg

Minerales

Sodio56.0 mg

Potasio305 mg

Calcio10.0 mg

Hierro1.9 mg

Zinc3.9 mg

Magnesio18.0 mg

Fósforo168 mg

Selenio16.5 mcg

Cobre0.06 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.13 mg

Niacina (B3)3.2 mg

Vitamina B60.36 mg

Folato (B9)5.0 mcg DFE

Vitamina B123.1 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12130% DV

Buena fuente de Proteína35% DV

Buena fuente de Zinc35% DV

Buena fuente de Selenio30% DV

Buena fuente de Vitamina B621% DV

Buena fuente de Niacina20% DV