Filete de tapilla de cadera de ternera, magro, a la plancha, sin grasa externa

Beef, top sirloin, steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

183

kcal

30.6g

prot

5.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías183 kcal

Proteína30.6 g

Grasa total5.8 g

Grasa saturada2.2 g

Grasa monoinsaturada2.3 g

Grasa poliinsaturada0.21 g

Colesterol82.0 mg

Minerales

Sodio64.0 mg

Potasio393 mg

Calcio20.0 mg

Hierro2.0 mg

Zinc5.7 mg

Magnesio26.0 mg

Fósforo244 mg

Selenio35.8 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.39 mg

Vitamina K1.4 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.15 mg

Niacina (B3)8.7 mg

Vitamina B60.66 mg

Folato (B9)10.0 mcg DFE

Vitamina B121.7 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1271% DV

Excelente fuente de Selenio65% DV

Excelente fuente de Proteína61% DV

Excelente fuente de Niacina55% DV

Excelente fuente de Zinc52% DV

Buena fuente de Vitamina B639% DV