Chuletón porterhouse de ternera, magro, a la plancha, sin grasa externa

Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

212

kcal

26.1g

prot

11.2g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías212 kcal

Proteína26.1 g

Grasa total11.2 g

Grasa saturada3.9 g

Grasa monoinsaturada5.2 g

Grasa poliinsaturada0.38 g

Colesterol62.0 mg

Minerales

Sodio69.0 mg

Potasio328 mg

Calcio6.0 mg

Hierro3.2 mg

Zinc5.1 mg

Magnesio25.0 mg

Fósforo211 mg

Selenio20.0 mcg

Cobre0.14 mg

Manganeso0.02 mg

Vitaminas

Vitamina E0.14 mg

Tiamina (B1)0.11 mg

Riboflavina (B2)0.25 mg

Niacina (B3)4.6 mg

Vitamina B60.40 mg

Folato (B9)8.0 mcg DFE

Vitamina B122.3 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1295% DV

Excelente fuente de Proteína52% DV

Excelente fuente de Zinc46% DV

Buena fuente de Selenio36% DV

Buena fuente de Niacina29% DV

Buena fuente de Vitamina B624% DV