Paleta de ternera, estofada, con 3mm de grasa

Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

302

kcal

30.1g

prot

19.2g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías302 kcal

Proteína30.1 g

Grasa total19.2 g

Grasa saturada7.6 g

Grasa monoinsaturada8.3 g

Grasa poliinsaturada0.73 g

Colesterol120 mg

Minerales

Sodio49.7 mg

Potasio242 mg

Calcio17.0 mg

Hierro2.5 mg

Zinc7.0 mg

Magnesio20.0 mg

Fósforo183 mg

Selenio28.3 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.30 mcg

Vitamina E0.53 mg

Vitamina K1.9 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.18 mg

Niacina (B3)4.3 mg

Vitamina B60.29 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B122.2 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1293% DV

Excelente fuente de Zinc63% DV

Excelente fuente de Proteína60% DV

Excelente fuente de Selenio51% DV

Buena fuente de Niacina27% DV