Asado de aguja de ternera, estofado, con 3mm de grasa

Beef, chuck, blade roast, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

339

kcal

26.8g

prot

24.9g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías339 kcal

Proteína26.8 g

Grasa total24.9 g

Grasa saturada9.9 g

Grasa monoinsaturada10.8 g

Grasa poliinsaturada0.89 g

Colesterol104 mg

Minerales

Sodio65.0 mg

Potasio233 mg

Calcio13.0 mg

Hierro3.1 mg

Zinc8.4 mg

Magnesio19.3 mg

Fósforo202 mg

Selenio24.6 mcg

Cobre0.13 mg

Manganeso0.02 mg

Vitaminas

Vitamina D0.27 mcg

Vitamina E0.14 mg

Vitamina K1.3 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.24 mg

Niacina (B3)2.4 mg

Vitamina B60.26 mg

Folato (B9)5.0 mcg DFE

Vitamina B122.3 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1295% DV

Excelente fuente de Zinc77% DV

Excelente fuente de Proteína54% DV

Excelente fuente de Selenio45% DV