Costillar de ternera (6-9), a la plancha, con 3mm de grasa

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

331

kcal

21.6g

prot

26.4g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías331 kcal

Proteína21.6 g

Grasa total26.4 g

Grasa saturada10.8 g

Grasa monoinsaturada11.2 g

Grasa poliinsaturada1.0 g

Colesterol80.0 mg

Minerales

Sodio64.0 mg

Potasio309 mg

Calcio10.0 mg

Hierro2.2 mg

Zinc5.1 mg

Magnesio19.0 mg

Fósforo182 mg

Selenio21.1 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.16 mg

Niacina (B3)2.8 mg

Vitamina B60.23 mg

Folato (B9)6.0 mcg DFE

Vitamina B122.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12120% DV

Excelente fuente de Zinc46% DV

Excelente fuente de Proteína43% DV

Buena fuente de Selenio38% DV