Costillar de ternera (6-9), al horno, con 3mm de grasa

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

344

kcal

23.2g

prot

27.1g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías344 kcal

Proteína23.2 g

Grasa total27.1 g

Grasa saturada10.9 g

Grasa monoinsaturada11.7 g

Grasa poliinsaturada0.94 g

Colesterol84.5 mg

Minerales

Sodio64.5 mg

Potasio296 mg

Calcio9.5 mg

Hierro2.4 mg

Zinc5.9 mg

Magnesio20.0 mg

Fósforo175 mg

Selenio21.7 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.25 mcg

Vitamina E0.12 mg

Vitamina K1.0 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.19 mg

Niacina (B3)3.7 mg

Vitamina B60.23 mg

Folato (B9)7.5 mcg DFE

Vitamina B122.4 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1298% DV

Excelente fuente de Zinc54% DV

Excelente fuente de Proteína46% DV

Buena fuente de Selenio39% DV

Buena fuente de Niacina23% DV