Costillas de ternera, parte pequeña a la parrilla, con 3mm de grasa

Beef, rib, small end (ribs 10-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

312

kcal

25.3g

prot

22.7g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías312 kcal

Proteína25.3 g

Grasa total22.7 g

Grasa saturada9.1 g

Grasa monoinsaturada9.6 g

Grasa poliinsaturada0.81 g

Colesterol93.3 mg

Minerales

Sodio56.7 mg

Potasio326 mg

Calcio17.0 mg

Hierro1.9 mg

Zinc5.0 mg

Magnesio21.7 mg

Fósforo193 mg

Selenio25.9 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.33 mg

Vitamina K1.2 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.15 mg

Niacina (B3)5.9 mg

Vitamina B60.47 mg

Folato (B9)7.7 mcg DFE

Vitamina B122.0 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1283% DV

Excelente fuente de Proteína51% DV

Excelente fuente de Selenio47% DV

Excelente fuente de Zinc46% DV

Buena fuente de Niacina37% DV

Buena fuente de Vitamina B628% DV