Costillas de ternera, parte pequeña al horno, con 3mm de grasa

Beef, rib, small end (ribs 10-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

359

kcal

22.3g

prot

29.2g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías359 kcal

Proteína22.3 g

Grasa total29.2 g

Grasa saturada11.8 g

Grasa monoinsaturada12.6 g

Grasa poliinsaturada1.1 g

Colesterol83.0 mg

Minerales

Sodio63.0 mg

Potasio319 mg

Calcio13.0 mg

Hierro2.4 mg

Zinc4.9 mg

Magnesio20.0 mg

Fósforo181 mg

Selenio21.9 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.16 mg

Niacina (B3)3.1 mg

Vitamina B60.24 mg

Folato (B9)6.0 mcg DFE

Vitamina B122.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12119% DV

Excelente fuente de Proteína45% DV

Excelente fuente de Zinc44% DV

Buena fuente de Selenio40% DV