Corte completo de cadera de ternera crudo, con 3mm de grasa

Beef, round, full cut, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

195

kcal

20.6g

prot

11.9g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías195 kcal

Proteína20.6 g

Grasa total11.9 g

Grasa saturada4.6 g

Grasa monoinsaturada5.1 g

Grasa poliinsaturada0.46 g

Colesterol62.0 mg

Minerales

Sodio54.0 mg

Potasio342 mg

Calcio4.0 mg

Hierro2.0 mg

Zinc3.2 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo199 mg

Selenio19.6 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.20 mcg

Vitamina E0.18 mg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.10 mg

Riboflavina (B2)0.17 mg

Niacina (B3)3.7 mg

Vitamina B60.47 mg

Folato (B9)8.0 mcg DFE

Vitamina B122.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12118% DV

Excelente fuente de Proteína41% DV

Buena fuente de Selenio36% DV

Buena fuente de Zinc29% DV

Buena fuente de Vitamina B628% DV

Buena fuente de Niacina23% DV