Paleta de ternera al horno magro, sin grasa externa

Beef, chuck, clod roast, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

172

kcal

28.1g

prot

5.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías172 kcal

Proteína28.1 g

Grasa total5.8 g

Grasa saturada2.1 g

Grasa monoinsaturada2.9 g

Grasa poliinsaturada0.34 g

Colesterol90.0 mg

Minerales

Sodio74.0 mg

Potasio384 mg

Calcio7.0 mg

Hierro3.2 mg

Zinc6.4 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo222 mg

Selenio30.0 mcg

Cobre0.10 mg

Vitaminas

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.17 mg

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.26 mg

Niacina (B3)3.7 mg

Vitamina B60.29 mg

Folato (B9)10.0 mcg DFE

Vitamina B123.2 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12134% DV

Excelente fuente de Zinc58% DV

Excelente fuente de Proteína56% DV

Excelente fuente de Selenio55% DV

Buena fuente de Niacina23% DV

Buena fuente de Riboflavina20% DV