Filete de paleta de ternera con hueso a la plancha magro, sin grasa externa

Beef, chuck, top blade, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

201

kcal

26.1g

prot

9.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías201 kcal

Proteína26.1 g

Grasa total9.8 g

Grasa saturada3.2 g

Grasa monoinsaturada4.5 g

Grasa poliinsaturada0.36 g

Colesterol93.5 mg

Minerales

Sodio68.0 mg

Potasio304 mg

Calcio7.0 mg

Hierro2.8 mg

Zinc8.9 mg

Magnesio24.0 mg

Fósforo218 mg

Selenio20.0 mcg

Cobre0.11 mg

Vitaminas

Vitamina E0.17 mg

Tiamina (B1)0.13 mg

Riboflavina (B2)0.23 mg

Niacina (B3)3.9 mg

Vitamina B60.40 mg

Folato (B9)8.5 mcg DFE

Vitamina B123.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12150% DV

Excelente fuente de Zinc81% DV

Excelente fuente de Proteína52% DV

Buena fuente de Selenio36% DV

Buena fuente de Niacina24% DV

Buena fuente de Vitamina B624% DV