Falda de ternera cruda, magra, sin grasa visible, sin grasa externa

Beef, flank, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

165

kcal

21.2g

prot

8.3g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías165 kcal

Proteína21.2 g

Grasa total8.3 g

Grasa saturada3.4 g

Grasa monoinsaturada3.4 g

Grasa poliinsaturada0.34 g

Colesterol68.0 mg

Minerales

Sodio54.0 mg

Potasio330 mg

Calcio27.0 mg

Hierro1.6 mg

Zinc3.8 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo193 mg

Selenio23.3 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.33 mg

Vitamina K1.3 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.09 mg

Niacina (B3)6.8 mg

Vitamina B60.57 mg

Folato (B9)12.0 mcg DFE

Vitamina B121.2 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1249% DV

Excelente fuente de Niacina43% DV

Excelente fuente de Proteína42% DV

Excelente fuente de Selenio42% DV

Buena fuente de Zinc35% DV

Buena fuente de Vitamina B634% DV