Falda de ternera a la plancha, magra, sin grasa visible, sin grasa externa

Beef, flank, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

202

kcal

27.6g

prot

9.3g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías202 kcal

Proteína27.6 g

Grasa total9.3 g

Grasa saturada3.8 g

Grasa monoinsaturada3.8 g

Grasa poliinsaturada0.36 g

Colesterol81.0 mg

Minerales

Sodio53.0 mg

Potasio326 mg

Calcio18.0 mg

Hierro1.8 mg

Zinc4.8 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo201 mg

Selenio28.9 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.39 mg

Vitamina K1.4 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.12 mg

Niacina (B3)7.5 mg

Vitamina B60.55 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B121.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1276% DV

Excelente fuente de Proteína55% DV

Excelente fuente de Selenio53% DV

Excelente fuente de Niacina47% DV

Excelente fuente de Zinc44% DV

Buena fuente de Vitamina B632% DV