Entrecot de ternera cruda, solo magro, sin grasa externa

Beef, rib, eye, small end (ribs 10-12), separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

161

kcal

20.1g

prot

8.3g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías161 kcal

Proteína20.1 g

Grasa total8.3 g

Grasa saturada3.2 g

Grasa monoinsaturada3.6 g

Grasa poliinsaturada0.27 g

Colesterol59.0 mg

Minerales

Sodio63.0 mg

Potasio373 mg

Calcio10.0 mg

Hierro2.2 mg

Zinc4.7 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo196 mg

Selenio17.1 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.09 mg

Riboflavina (B2)0.15 mg

Niacina (B3)3.7 mg

Vitamina B60.42 mg

Folato (B9)6.0 mcg DFE

Vitamina B123.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12149% DV

Excelente fuente de Zinc42% DV

Excelente fuente de Proteína40% DV

Buena fuente de Selenio31% DV

Buena fuente de Vitamina B625% DV

Buena fuente de Niacina23% DV