Pecho de ternera estofado, magro, sin grasa visible, sin grasa externa

Beef, brisket, flat half, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

221

kcal

32.2g

prot

9.2g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías221 kcal

Proteína32.2 g

Grasa total9.2 g

Grasa saturada3.6 g

Grasa monoinsaturada4.0 g

Grasa poliinsaturada0.34 g

Colesterol92.0 mg

Minerales

Sodio52.0 mg

Potasio254 mg

Calcio17.0 mg

Hierro2.8 mg

Zinc7.2 mg

Magnesio21.0 mg

Fósforo191 mg

Selenio29.3 mcg

Cobre0.12 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.44 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.21 mg

Niacina (B3)4.5 mg

Vitamina B60.31 mg

Folato (B9)10.0 mcg DFE

Vitamina B122.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12109% DV

Excelente fuente de Zinc66% DV

Excelente fuente de Proteína64% DV

Excelente fuente de Selenio53% DV

Buena fuente de Niacina28% DV