Caña de ternera cruda, solo magro, con 6mm de grasa

Beef, shank crosscuts, separable lean only, trimmed to 1/4" fat, choice, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

128

kcal

21.8g

prot

3.9g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías128 kcal

Proteína21.8 g

Grasa total3.9 g

Grasa saturada1.3 g

Grasa monoinsaturada1.8 g

Grasa poliinsaturada0.15 g

Colesterol39.0 mg

Minerales

Sodio63.0 mg

Potasio387 mg

Calcio20.0 mg

Hierro2.3 mg

Zinc6.9 mg

Magnesio14.0 mg

Fósforo204 mg

Selenio17.7 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.10 mg

Riboflavina (B2)0.22 mg

Niacina (B3)5.7 mg

Vitamina B60.47 mg

Folato (B9)8.0 mcg DFE

Vitamina B123.3 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12139% DV

Excelente fuente de Zinc63% DV

Excelente fuente de Proteína44% DV

Buena fuente de Niacina36% DV

Buena fuente de Selenio32% DV

Buena fuente de Vitamina B628% DV