Carne de ternera porterhouse cruda, solo magro, con 3mm de grasa

Beef, short loin, porterhouse steak, separable lean only, trimmed to 1/8" fat, choice, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

158

kcal

22.2g

prot

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías158 kcal

Proteína22.2 g

Grasa total7.0 g

Grasa saturada2.7 g

Grasa monoinsaturada3.1 g

Grasa poliinsaturada0.38 g

Colesterol58.5 mg

Minerales

Sodio53.5 mg

Potasio275 mg

Calcio18.0 mg

Hierro2.0 mg

Zinc3.6 mg

Magnesio11.0 mg

Fósforo208 mg

Selenio22.5 mcg

Cobre0.06 mg

Manganeso0.00 mg

Vitaminas

Vitamina A1.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.19 mg

Vitamina K1.3 mcg

Tiamina (B1)0.05 mg

Riboflavina (B2)0.27 mg

Niacina (B3)5.4 mg

Vitamina B60.67 mg

Folato (B9)3.0 mcg DFE

Vitamina B121.9 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B1281% DV

Excelente fuente de Proteína44% DV

Excelente fuente de Selenio41% DV

Buena fuente de Vitamina B639% DV

Buena fuente de Niacina34% DV

Buena fuente de Zinc33% DV

Buena fuente de Riboflavina20% DV

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