Riñones de ternera estofados

Beef, variety meats and by-products, kidneys, cooked, simmered

Alto en proteinaBajo en carbohidratos
158
kcal
27.3g
prot
4.7g
grasa
0g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías158 kcal
Proteína27.3 g
Grasa total4.7 g
Grasa saturada1.4 g
Grasa monoinsaturada0.96 g
Grasa poliinsaturada1.1 g
Colesterol716 mg
Minerales
Sodio94.0 mg
Potasio135 mg
Calcio19.0 mg
Hierro5.8 mg
Zinc2.8 mg
Magnesio12.0 mg
Fósforo304 mg
Selenio168 mcg
Cobre0.56 mg
Manganeso0.18 mg
Vitaminas
Vitamina D1.1 mcg
Vitamina E0.08 mg
Tiamina (B1)0.16 mg
Riboflavina (B2)3.0 mg
Niacina (B3)3.9 mg
Vitamina B60.39 mg
Folato (B9)83.0 mcg DFE
Vitamina B1224.9 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B121038% DV
Excelente fuente de Selenio305% DV
Excelente fuente de Riboflavina228% DV
Excelente fuente de Cobre63% DV
Excelente fuente de Proteína55% DV
Buena fuente de Hierro32% DV
Buena fuente de Zinc26% DV
Buena fuente de Niacina25% DV
Buena fuente de Fósforo24% DV
Buena fuente de Vitamina B623% DV
Buena fuente de Folato21% DV

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