Filete de tapilla de cadera de ternera, a la plancha, sin grasa externa

Beef, top sirloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

212

kcal

29.3g

prot

9.7g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías212 kcal

Proteína29.3 g

Grasa total9.7 g

Grasa saturada3.8 g

Grasa monoinsaturada4.0 g

Grasa poliinsaturada0.36 g

Colesterol88.0 mg

Minerales

Sodio61.0 mg

Potasio368 mg

Calcio22.0 mg

Hierro1.9 mg

Zinc5.3 mg

Magnesio25.0 mg

Fósforo229 mg

Selenio31.9 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.20 mcg

Vitamina E0.42 mg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.14 mg

Niacina (B3)7.8 mg

Vitamina B60.61 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B121.7 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1272% DV

Excelente fuente de Proteína59% DV

Excelente fuente de Selenio58% DV

Excelente fuente de Niacina49% DV

Excelente fuente de Zinc48% DV

Buena fuente de Vitamina B636% DV