Filete de paleta superior de ternera, magro, a la plancha, sin grasa externa

Beef, shoulder top blade steak, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, grilled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

202

kcal

28.3g

prot

9.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías202 kcal

Proteína28.3 g

Grasa total9.8 g

Grasa saturada4.0 g

Grasa monoinsaturada5.0 g

Grasa poliinsaturada0.48 g

Colesterol93.0 mg

Minerales

Sodio85.0 mg

Potasio389 mg

Calcio14.0 mg

Hierro3.2 mg

Zinc9.8 mg

Magnesio23.0 mg

Fósforo226 mg

Selenio31.2 mcg

Cobre0.14 mg

Manganeso0.02 mg

Vitaminas

Vitamina A1.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.14 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.32 mg

Niacina (B3)4.3 mg

Vitamina B60.39 mg

Folato (B9)7.0 mcg DFE

Vitamina B125.1 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12213% DV

Excelente fuente de Zinc90% DV

Excelente fuente de Proteína57% DV

Excelente fuente de Selenio57% DV

Buena fuente de Niacina27% DV

Buena fuente de Riboflavina24% DV

Buena fuente de Vitamina B623% DV

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