Costillar de ternera (6-12), crudo, con 3mm de grasa

Beef, rib, whole (ribs 6-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

Bajo en carbohidratos

306

kcal

16.5g

prot

26.1g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías306 kcal

Proteína16.5 g

Grasa total26.1 g

Grasa saturada10.8 g

Grasa monoinsaturada11.2 g

Grasa poliinsaturada0.94 g

Colesterol70.0 mg

Minerales

Sodio55.0 mg

Potasio272 mg

Calcio9.0 mg

Hierro1.7 mg

Zinc3.7 mg

Magnesio16.0 mg

Fósforo156 mg

Selenio16.2 mcg

Cobre0.06 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.13 mg

Niacina (B3)2.8 mg

Vitamina B60.31 mg

Folato (B9)5.0 mcg DFE

Vitamina B122.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12118% DV

Buena fuente de Zinc34% DV

Buena fuente de Proteína33% DV

Buena fuente de Selenio29% DV