Costilla de ternera (costillas 6-12), crudo, calidad, con 3mm de grasa

Beef, rib, whole (ribs 6-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, prime, raw

Bajo en carbohidratos

355

kcal

16.2g

prot

31.7g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías355 kcal

Proteína16.2 g

Grasa total31.7 g

Grasa saturada13.2 g

Grasa monoinsaturada13.8 g

Grasa poliinsaturada1.1 g

Colesterol72.0 mg

Minerales

Sodio53.0 mg

Potasio263 mg

Calcio9.0 mg

Hierro1.7 mg

Zinc3.6 mg

Magnesio16.0 mg

Fósforo152 mg

Selenio20.7 mcg

Cobre0.06 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.13 mg

Niacina (B3)2.8 mg

Vitamina B60.31 mg

Folato (B9)5.0 mcg DFE

Vitamina B122.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12115% DV

Buena fuente de Selenio38% DV

Buena fuente de Zinc33% DV

Buena fuente de Proteína32% DV