Costilla de ternera, extremo grande (costillas 6-9) asado a la plancha, con 3mm de grasa

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

370

kcal

20.9g

prot

31.2g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías370 kcal

Proteína20.9 g

Grasa total31.2 g

Grasa saturada12.7 g

Grasa monoinsaturada13.2 g

Grasa poliinsaturada1.2 g

Colesterol81.0 mg

Minerales

Sodio63.0 mg

Potasio297 mg

Calcio10.0 mg

Hierro2.1 mg

Zinc4.8 mg

Magnesio18.0 mg

Fósforo175 mg

Selenio21.0 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.16 mg

Niacina (B3)2.7 mg

Vitamina B60.23 mg

Folato (B9)5.0 mcg DFE

Vitamina B122.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12117% DV

Excelente fuente de Zinc44% DV

Excelente fuente de Proteína42% DV

Buena fuente de Selenio38% DV