Costilla de ternera, extremo grande (costillas 6-9) asado al horno, con 3mm de grasa

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, choice, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

378

kcal

22.5g

prot

31.3g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías378 kcal

Proteína22.5 g

Grasa total31.3 g

Grasa saturada12.6 g

Grasa monoinsaturada13.4 g

Grasa poliinsaturada1.1 g

Colesterol85.0 mg

Minerales

Sodio63.0 mg

Potasio286 mg

Calcio10.0 mg

Hierro2.3 mg

Zinc5.7 mg

Magnesio19.0 mg

Fósforo169 mg

Selenio21.6 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.18 mg

Niacina (B3)3.6 mg

Vitamina B60.22 mg

Folato (B9)7.0 mcg DFE

Vitamina B122.3 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1296% DV

Excelente fuente de Zinc51% DV

Excelente fuente de Proteína45% DV

Buena fuente de Selenio39% DV

Buena fuente de Niacina22% DV