Costilla de ternera, punta pequeña (costillas 10-12), con grasa, recortada 3mm, primera, cruda, con 3mm de grasa

Beef, rib, small end (ribs 10-12), separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, prime, raw

Bajo en carbohidratos

335

kcal

16.7g

prot

29.2g

grasa

0.1g

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías335 kcal

Proteína16.7 g

Grasa total29.2 g

Grasa saturada12.1 g

Grasa monoinsaturada12.8 g

Grasa poliinsaturada1.0 g

Colesterol70.0 mg

Carbohidratos0.06 g

Minerales

Sodio53.0 mg

Potasio286 mg

Calcio10.0 mg

Hierro1.8 mg

Zinc3.6 mg

Magnesio17.0 mg

Fósforo160 mg

Selenio16.3 mcg

Cobre0.06 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.13 mg

Niacina (B3)3.1 mg

Vitamina B60.35 mg

Folato (B9)5.0 mcg DFE

Vitamina B123.0 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12124% DV

Buena fuente de Proteína33% DV

Buena fuente de Zinc33% DV

Buena fuente de Selenio30% DV

Buena fuente de Vitamina B621% DV