Filete de contra de ternera, estofado, con 3mm de grasa

Beef, round, bottom round, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

244

kcal

32.8g

prot

11.6g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías244 kcal

Proteína32.8 g

Grasa total11.6 g

Grasa saturada4.4 g

Grasa monoinsaturada4.9 g

Grasa poliinsaturada0.45 g

Colesterol99.0 mg

Minerales

Sodio43.0 mg

Potasio268 mg

Calcio8.0 mg

Hierro2.7 mg

Zinc5.5 mg

Magnesio21.5 mg

Fósforo206 mg

Selenio33.0 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.20 mcg

Vitamina E0.47 mg

Vitamina K1.7 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.17 mg

Niacina (B3)5.6 mg

Vitamina B60.43 mg

Folato (B9)10.0 mcg DFE

Vitamina B121.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1273% DV

Excelente fuente de Proteína66% DV

Excelente fuente de Selenio60% DV

Excelente fuente de Zinc50% DV

Buena fuente de Niacina35% DV

Buena fuente de Vitamina B625% DV