Carne de cadera alta de ternera cruda, con 3mm de grasa

Beef, round, top round, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, prime, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

173

kcal

22.2g

prot

8.7g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías173 kcal

Proteína22.2 g

Grasa total8.7 g

Grasa saturada3.3 g

Grasa monoinsaturada3.6 g

Grasa poliinsaturada0.38 g

Colesterol59.0 mg

Minerales

Sodio51.0 mg

Potasio371 mg

Calcio3.0 mg

Hierro2.0 mg

Zinc2.8 mg

Magnesio24.0 mg

Fósforo213 mg

Selenio20.5 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.10 mg

Riboflavina (B2)0.18 mg

Niacina (B3)4.3 mg

Vitamina B60.50 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B122.8 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12116% DV

Excelente fuente de Proteína44% DV

Buena fuente de Selenio37% DV

Buena fuente de Vitamina B629% DV

Buena fuente de Niacina27% DV

Buena fuente de Zinc25% DV