Filete de lomo alto de ternera, crudo, con 3mm de grasa

Beef, short loin, top loin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, all grades, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

228

kcal

20.6g

prot

15.5g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías228 kcal

Proteína20.6 g

Grasa total15.5 g

Grasa saturada6.3 g

Grasa monoinsaturada6.6 g

Grasa poliinsaturada0.59 g

Colesterol81.0 mg

Minerales

Sodio52.0 mg

Potasio313 mg

Calcio24.0 mg

Hierro1.5 mg

Zinc3.5 mg

Magnesio21.0 mg

Fósforo186 mg

Selenio22.8 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.39 mg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.10 mg

Niacina (B3)6.1 mg

Vitamina B60.56 mg

Folato (B9)11.0 mcg DFE

Vitamina B121.1 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1244% DV

Excelente fuente de Proteína41% DV

Excelente fuente de Selenio41% DV

Buena fuente de Niacina38% DV

Buena fuente de Vitamina B633% DV

Buena fuente de Zinc32% DV