Carne de solomillo alto de ternera a la plancha, grasa recortada, con 3mm de grasa

Beef, top sirloin, steak, separable lean and fat, trimmed to 1/8" fat, select, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

230

kcal

27.1g

prot

12.7g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías230 kcal

Proteína27.1 g

Grasa total12.7 g

Grasa saturada5.0 g

Grasa monoinsaturada5.3 g

Grasa poliinsaturada0.47 g

Colesterol89.0 mg

Minerales

Sodio57.0 mg

Potasio345 mg

Calcio22.0 mg

Hierro1.7 mg

Zinc4.9 mg

Magnesio23.0 mg

Fósforo217 mg

Selenio29.3 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.43 mg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.14 mg

Niacina (B3)7.1 mg

Vitamina B60.59 mg

Folato (B9)8.0 mcg DFE

Vitamina B121.4 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1259% DV

Excelente fuente de Proteína54% DV

Excelente fuente de Selenio53% DV

Excelente fuente de Zinc45% DV

Excelente fuente de Niacina44% DV

Buena fuente de Vitamina B635% DV