Pecho de ternera estofado magro, sin grasa externa

Beef, brisket, flat half, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

205

kcal

33.6g

prot

6.8g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías205 kcal

Proteína33.6 g

Grasa total6.8 g

Grasa saturada2.7 g

Grasa monoinsaturada2.9 g

Grasa poliinsaturada0.25 g

Colesterol93.0 mg

Minerales

Sodio57.0 mg

Potasio275 mg

Calcio20.0 mg

Hierro2.8 mg

Zinc8.0 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo208 mg

Selenio32.5 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.43 mg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.16 mg

Niacina (B3)4.2 mg

Vitamina B60.28 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B121.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1280% DV

Excelente fuente de Zinc73% DV

Excelente fuente de Proteína67% DV

Excelente fuente de Selenio59% DV

Buena fuente de Niacina26% DV