Entrecot de ternera a la plancha magra, sin grasa externa

Beef, rib eye, small end (ribs 10-12), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, broiled

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

242

kcal

27.6g

prot

13.7g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías242 kcal

Proteína27.6 g

Grasa total13.7 g

Grasa saturada5.3 g

Grasa monoinsaturada5.6 g

Grasa poliinsaturada0.51 g

Colesterol90.5 mg

Minerales

Sodio57.5 mg

Potasio348 mg

Calcio21.0 mg

Hierro1.7 mg

Zinc5.0 mg

Magnesio23.5 mg

Fósforo218 mg

Selenio29.8 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.44 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.14 mg

Niacina (B3)7.3 mg

Vitamina B60.59 mg

Folato (B9)8.5 mcg DFE

Vitamina B121.5 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1264% DV

Excelente fuente de Proteína55% DV

Excelente fuente de Selenio54% DV

Excelente fuente de Niacina46% DV

Excelente fuente de Zinc45% DV

Buena fuente de Vitamina B635% DV