Pecho de ternera (parte plana), magro, estofado, sin grasa externa

Beef, brisket, flat half, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

205

kcal

33.3g

prot

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías205 kcal

Proteína33.3 g

Grasa total7.0 g

Grasa saturada2.6 g

Grasa monoinsaturada3.0 g

Grasa poliinsaturada0.24 g

Colesterol100 mg

Minerales

Sodio54.0 mg

Potasio267 mg

Calcio16.0 mg

Hierro2.8 mg

Zinc8.0 mg

Magnesio22.0 mg

Fósforo205 mg

Selenio34.0 mcg

Cobre0.12 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.43 mg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.21 mg

Niacina (B3)4.8 mg

Vitamina B60.32 mg

Folato (B9)11.0 mcg DFE

Vitamina B122.4 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12101% DV

Excelente fuente de Zinc73% DV

Excelente fuente de Proteína67% DV

Excelente fuente de Selenio62% DV

Buena fuente de Niacina30% DV