Paleta de ternera, estofada, sin grasa externa

Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

297

kcal

28.9g

prot

19.2g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías297 kcal

Proteína28.9 g

Grasa total19.2 g

Grasa saturada7.5 g

Grasa monoinsaturada8.2 g

Grasa poliinsaturada0.71 g

Colesterol116 mg

Minerales

Sodio47.0 mg

Potasio231 mg

Calcio16.0 mg

Hierro2.4 mg

Zinc6.7 mg

Magnesio19.0 mg

Fósforo174 mg

Selenio27.0 mcg

Cobre0.10 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.20 mcg

Vitamina E0.51 mg

Vitamina K1.8 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.17 mg

Niacina (B3)4.1 mg

Vitamina B60.28 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B122.1 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1289% DV

Excelente fuente de Zinc61% DV

Excelente fuente de Proteína58% DV

Excelente fuente de Selenio49% DV

Buena fuente de Niacina26% DV