Contra de ternera, al horno, sin grasa externa

Beef, round, bottom round, roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

193

kcal

27.1g

prot

8.5g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías193 kcal

Proteína27.1 g

Grasa total8.5 g

Grasa saturada3.1 g

Grasa monoinsaturada3.6 g

Grasa poliinsaturada0.32 g

Colesterol80.0 mg

Minerales

Sodio35.5 mg

Potasio219 mg

Calcio6.5 mg

Hierro2.2 mg

Zinc4.5 mg

Magnesio17.5 mg

Fósforo167 mg

Selenio28.1 mcg

Cobre0.06 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.38 mg

Vitamina K1.4 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.15 mg

Niacina (B3)4.8 mg

Vitamina B60.36 mg

Folato (B9)8.5 mcg DFE

Vitamina B121.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1265% DV

Excelente fuente de Proteína54% DV

Excelente fuente de Selenio51% DV

Excelente fuente de Zinc41% DV

Buena fuente de Niacina30% DV

Buena fuente de Vitamina B621% DV