Filete de contra de ternera estofado, sin grasa externa

Beef, round, bottom round, steak, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

224

kcal

33.5g

prot

8.9g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías224 kcal

Proteína33.5 g

Grasa total8.9 g

Grasa saturada3.2 g

Grasa monoinsaturada3.8 g

Grasa poliinsaturada0.33 g

Colesterol94.5 mg

Minerales

Sodio43.5 mg

Potasio272 mg

Calcio8.0 mg

Hierro2.7 mg

Zinc5.6 mg

Magnesio21.5 mg

Fósforo208 mg

Selenio34.1 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.45 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.18 mg

Niacina (B3)5.9 mg

Vitamina B60.44 mg

Folato (B9)10.5 mcg DFE

Vitamina B121.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1278% DV

Excelente fuente de Proteína67% DV

Excelente fuente de Selenio62% DV

Excelente fuente de Zinc51% DV

Buena fuente de Niacina37% DV

Buena fuente de Vitamina B626% DV