Brazuelo estofado sin grasa, sin grasa externa

Beef, chuck, arm pot roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

283

kcal

29.2g

prot

17.6g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías283 kcal

Proteína29.2 g

Grasa total17.6 g

Grasa saturada6.9 g

Grasa monoinsaturada7.5 g

Grasa poliinsaturada0.65 g

Colesterol115 mg

Minerales

Sodio48.0 mg

Potasio235 mg

Calcio17.0 mg

Hierro2.4 mg

Zinc6.9 mg

Magnesio19.0 mg

Fósforo178 mg

Selenio27.9 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina E0.50 mg

Vitamina K1.8 mcg

Tiamina (B1)0.06 mg

Riboflavina (B2)0.16 mg

Niacina (B3)4.2 mg

Vitamina B60.29 mg

Folato (B9)9.0 mcg DFE

Vitamina B121.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1280% DV

Excelente fuente de Zinc62% DV

Excelente fuente de Proteína58% DV

Excelente fuente de Selenio51% DV

Buena fuente de Niacina26% DV