Costillar de ternera asado sin grasa, sin grasa externa

Beef, rib, large end (ribs 6-9), separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

352

kcal

23.1g

prot

28g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías352 kcal

Proteína23.1 g

Grasa total28.0 g

Grasa saturada11.3 g

Grasa monoinsaturada11.9 g

Grasa poliinsaturada0.97 g

Colesterol84.5 mg

Minerales

Sodio64.5 mg

Potasio295 mg

Calcio9.5 mg

Hierro2.4 mg

Zinc5.9 mg

Magnesio20.0 mg

Fósforo175 mg

Selenio21.4 mcg

Cobre0.09 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.19 mg

Niacina (B3)3.7 mg

Vitamina B60.23 mg

Folato (B9)7.5 mcg DFE

Vitamina B122.4 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1298% DV

Excelente fuente de Zinc54% DV

Excelente fuente de Proteína46% DV

Buena fuente de Selenio39% DV

Buena fuente de Niacina23% DV