Filete de contra de ternera, magro, estofado, sin grasa externa

Beef, round, bottom round, steak, separable lean only, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

219

kcal

33.5g

prot

8.3g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías219 kcal

Proteína33.5 g

Grasa total8.3 g

Grasa saturada2.9 g

Grasa monoinsaturada3.5 g

Grasa poliinsaturada0.31 g

Colesterol94.0 mg

Minerales

Sodio43.5 mg

Potasio275 mg

Calcio7.0 mg

Hierro2.9 mg

Zinc5.8 mg

Magnesio22.5 mg

Fósforo212 mg

Selenio38.0 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.45 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.20 mg

Niacina (B3)6.2 mg

Vitamina B60.46 mg

Folato (B9)11.0 mcg DFE

Vitamina B121.9 mcg

Excelente fuente de Vitamina B1280% DV

Excelente fuente de Selenio69% DV

Excelente fuente de Proteína67% DV

Excelente fuente de Zinc53% DV

Buena fuente de Niacina39% DV

Buena fuente de Vitamina B627% DV