Espaldilla de ternera deshuesado al horno, sin grasa externa

Beef, chuck eye roast, boneless, America's Beef Roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, all grades, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

236

kcal

24.6g

prot

15.3g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías236 kcal

Proteína24.6 g

Grasa total15.3 g

Grasa saturada6.3 g

Grasa monoinsaturada7.2 g

Grasa poliinsaturada0.66 g

Colesterol83.0 mg

Minerales

Sodio76.0 mg

Potasio308 mg

Calcio18.0 mg

Hierro2.2 mg

Zinc8.5 mg

Magnesio20.0 mg

Fósforo187 mg

Selenio25.2 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina A7.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.11 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.18 mg

Niacina (B3)4.4 mg

Vitamina B60.38 mg

Folato (B9)6.0 mcg DFE

Vitamina B123.0 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12125% DV

Excelente fuente de Zinc77% DV

Excelente fuente de Proteína49% DV

Excelente fuente de Selenio46% DV

Buena fuente de Niacina27% DV

Buena fuente de Vitamina B622% DV

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