Filete de ojo de espaldilla magro, crudo, sin grasa externa

Beef, chuck eye steak, boneless, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, raw

Bajo en carbohidratos
222
kcal
18.9g
prot
16.2g
grasa
0g
carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías222 kcal
Proteína18.9 g
Grasa total16.2 g
Grasa saturada6.9 g
Grasa monoinsaturada7.7 g
Grasa poliinsaturada0.67 g
Colesterol68.0 mg
Minerales
Sodio67.0 mg
Potasio336 mg
Calcio14.0 mg
Hierro2.1 mg
Zinc7.3 mg
Magnesio19.5 mg
Fósforo182 mg
Selenio19.8 mcg
Cobre0.06 mg
Manganeso0.01 mg
Vitaminas
Vitamina A4.0 mcg RAE
Vitamina D0.10 mcg
Vitamina E0.15 mg
Vitamina K1.5 mcg
Tiamina (B1)0.07 mg
Riboflavina (B2)0.14 mg
Niacina (B3)4.4 mg
Vitamina B60.37 mg
Folato (B9)3.0 mcg DFE
Vitamina B122.7 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12112% DV
Excelente fuente de Zinc67% DV
Buena fuente de Proteína38% DV
Buena fuente de Selenio36% DV
Buena fuente de Niacina27% DV
Buena fuente de Vitamina B622% DV

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