Costillas de chuck de ternera deshuesadas magras, crudas, sin grasa externa

Beef, chuck, short ribs, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, raw

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

161

kcal

20.1g

prot

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías161 kcal

Proteína20.1 g

Grasa total9.0 g

Grasa saturada3.9 g

Grasa monoinsaturada4.6 g

Grasa poliinsaturada0.41 g

Colesterol80.0 mg

Minerales

Sodio93.0 mg

Potasio303 mg

Calcio12.0 mg

Hierro2.3 mg

Zinc8.1 mg

Magnesio20.0 mg

Fósforo181 mg

Selenio21.4 mcg

Cobre0.08 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina A2.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.16 mg

Vitamina K1.5 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.20 mg

Niacina (B3)3.6 mg

Vitamina B60.32 mg

Folato (B9)3.0 mcg DFE

Vitamina B123.6 mcg

Excelente fuente de Vitamina B12148% DV

Excelente fuente de Zinc74% DV

Excelente fuente de Proteína40% DV

Buena fuente de Selenio39% DV

Buena fuente de Niacina22% DV