Paleta de ternera, magra, estofada, sin grasa externa

Beef, shoulder pot roast, boneless, separable lean only, trimmed to 0" fat, choice, cooked, braised

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

195

kcal

31.5g

prot

7.7g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías195 kcal

Proteína31.5 g

Grasa total7.7 g

Grasa saturada2.6 g

Grasa monoinsaturada3.3 g

Grasa poliinsaturada0.47 g

Colesterol98.0 mg

Minerales

Sodio61.3 mg

Potasio359 mg

Calcio13.0 mg

Hierro3.6 mg

Zinc9.4 mg

Magnesio25.7 mg

Fósforo234 mg

Selenio38.0 mcg

Cobre0.13 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina A1.7 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.11 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.08 mg

Riboflavina (B2)0.27 mg

Niacina (B3)4.7 mg

Vitamina B60.55 mg

Folato (B9)8.0 mcg DFE

Vitamina B123.4 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12141% DV

Excelente fuente de Zinc86% DV

Excelente fuente de Selenio69% DV

Excelente fuente de Proteína63% DV

Buena fuente de Vitamina B632% DV

Buena fuente de Niacina29% DV

Buena fuente de Riboflavina21% DV

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