Ojo de chuck al horno, sin grasa externa

Beef, chuck eye roast, boneless, America's Beef Roast, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, roasted

Alto en proteinaBajo en carbohidratos

229

kcal

24.9g

prot

14.4g

grasa

carbs

Información nutricional

por 100g

Calorías229 kcal

Proteína24.9 g

Grasa total14.4 g

Grasa saturada6.2 g

Grasa monoinsaturada6.8 g

Grasa poliinsaturada0.68 g

Colesterol81.0 mg

Minerales

Sodio76.0 mg

Potasio312 mg

Calcio19.0 mg

Hierro2.2 mg

Zinc8.2 mg

Magnesio20.0 mg

Fósforo185 mg

Selenio26.3 mcg

Cobre0.07 mg

Manganeso0.01 mg

Vitaminas

Vitamina A7.0 mcg RAE

Vitamina D0.10 mcg

Vitamina E0.07 mg

Vitamina K1.6 mcg

Tiamina (B1)0.07 mg

Riboflavina (B2)0.17 mg

Niacina (B3)4.3 mg

Vitamina B60.38 mg

Folato (B9)6.0 mcg DFE

Vitamina B122.7 mcg

Análisis de densidad nutricional

Excelente fuente de Vitamina B12111% DV

Excelente fuente de Zinc75% DV

Excelente fuente de Proteína50% DV

Excelente fuente de Selenio48% DV

Buena fuente de Niacina27% DV

Buena fuente de Vitamina B622% DV

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